Ruta del Carajillo de Castellón
Ruta del Carajillo de Castellón
La capital de la Plana acogerá la 1ª edición de la Rutal del Carajillo de Castellón, del 15 de febrero hasta el 3 de marzo una ruta en la que participarán un mínimo de 64 locales. Habrá carajillos servidos en el tradicional tarro de barro, o bien en vasito de cristal e incluso con el método tradicional de filtrado de café vietnamita, pero lo que más sorprenderá a los aficionados a esta bebida serán los ingredientes que utilicen en algunos establecimientos, cuanto menos originales.
El CARAJILLO, es una bebida elaborada con café a la que se añade brandy o cualquier otro destilado, como por ejemplo ron u orujo, aromatizándolo con limón y canela.
No ofrece dudas que el CARAJILLO de CASTELLÓ, elaborado principalmente con café, licor quemado con azucar, piel de limón, grano de café y su rama de canela es el AUTÉNTICO CARAJILLO.
Los carajillos tendrán un precio que oscilará por lo general entre los 2 y los 2,50 euros en su mayoría.
Una iniciativa de la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Castellón.